Hoje vim aqui para dizer que nesse final de semana, ou melhor nesse domingo, cai em tentação, tudo por conta de uma macarrão maravilhoso que vi nem sei onde e resolvi fazer. Sabe de uma coisa, domingo a noite é quando a família toda se reúne, saímos da igreja e viemos todos aqui pra casa, ou vamos comer pizza, de um jeito ou de outro é pizza, a não ser quando faço alguma coisa no almoço e sobra bastante pra janta, mas tem que ser bastante senão não dá. Então tive a ideia do macarrão que é feito na panela de pressão e rápido.Fiz um teste no almoço pra ver se ia dar certo, conclusão: Ficou divino e comi alem da conta.
Já deu pra perceber que não é nada light né, mas de vez em quando que mal tem.
Vou deixar a receitinha:
Macarrão na pressão com molho branco
foto retirada clickgratis.com.br
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
2 xícaras (chá) de frango em cubos
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
1/2 pacote de massa tipo penne (250g)
1 cubo de caldo de galinha
2 caixas de molho branco pronto (400g)
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
2 xícaras (chá) de água fria
Salsa e queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Em uma panela de pressão grande, em fogo alto, frite o bacon até soltar toda a gordura. Coloque o frango e frite até dourar. Tempere com sal e pimenta. Desligue a panela e adicione a massa, o caldo de galinha, o molho branco, o creme de leite e a água. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos após iniciada a pressão. Abra a panela e sirva em seguida polvilhado com salsa e parmesão.
Na próxima vez vou colocar menos molho branco e menos creme de leite, achei que ficou com muito molho.
Fica a dica, quando vcs estiverem a fim de cometer um pecadinho, arrisquem fazer.
Fiquem com Deus
Beijos
2 comentários:
Oi Claudete, quanto tempo!Que delícia a sua visita! e esse macarrão? Meu Deus!Pois é, estou voltando para entrar na linha novamente, preciso muito disso tudo aqui. Força também!
Beijos
kkkk Coloquei o Ades light pra vc lá no blog hoje!!
Macarrão com molho branco é sacanagem!!!
Bjoca e fica firme aí, viu!
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