Olas meninas, tudo bem com vcs?????
Eu ando um pouco desanimada, entao enquanto nao emagreço, vamos falar de pratos gostosos.
Nesse final de semana eu fiz duas tortas salgadas, uma de palmito e outra de frango, ambas ficaram otimas hummm, a Regina me pediu para postar a receita entao vai:
Nao fotografei, mas a minha ficou igualzinha a esta.
Torta de palmito cremosa
Massa:4 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de leite
4 colheres de margarina
1 colher (sopa) de po royal
2 ovos
1 colher(sopa) de sal
50 gs de queijo ralado.
Junta todos os ingredientes e amassa bem, deixa descansar por alguns minutos.
Recheio: frango ou palmito
1 lata de palmito( usei a pequena)
2 tomates picadinhos
1 cebola picadinha
2 dentes de alho
cheiro verde
1 xicara de azeitona picadinha
1 lata de ervilha (opcional)
1/2 xicara de leite
1 colher de farinha de trigo
1 copo de requeijao cremoso.
Refoga a cebola,o alho, os tomates, o plamito, a ervilha, bem refogadinho, dissolve a farinha no leite e junta no refogado, apagar o fogo e acrescentar o requeijao.
Abrir a massa, nao precisa untar a assadeira, colocar o recheio frio, cobrir com uma folha da massa, pincelar com gema e assar, por mais ou menos 40mn. Fica divina.
Essa semana estou cheia de encomenda de bolos, por falar nisso acabei de entregar um de chocolate e esqueci de fotografar , amanha e aniversario da Debora minha nora, vou fazer um de chocolate branco que ela adora, e na quinta faço outro de chocolate. Ainda bem que posso fazer sem precisar experimentar, senao eu estava uma baleia ( maior do que ja sou). Deixa pra la.
Meninas vcs perceberam que algumas meninas sumiram, sera que isso e normal, estou sentindo falta de tanta gente. Ei sumidas , apareçam. Cade vcs.
Fotos do Encontro de Mulheres em Ubatuba
Amo essas mulheres
Olha quanta comida!!!
Nos divertimos muito, foi muito bom, ja estou esperando o proximo.
Por hoje e so
Beijos